{"id":155977,"date":"2025-04-02T17:05:41","date_gmt":"2025-04-02T14:05:41","guid":{"rendered":"https:\/\/dirtywebsite.fi\/satomestarit\/?p=155977"},"modified":"2025-04-02T17:06:40","modified_gmt":"2025-04-02T14:06:40","slug":"raikas-hapankaalisalaatti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dirtywebsite.fi\/satomestarit\/reseptit\/raikas-hapankaalisalaatti","title":{"rendered":"Raikas Hapankaalisalaatti"},"content":{"rendered":"<div><strong>Raikas Hapankaalisalaatti<\/strong><\/div>\n<p>Hapankaalisalaatti on yksinkertaista valmistaa, mutta samalla t\u00e4ynn\u00e4 makua: salaatti on hapokas, raikas ja juuri sopivan rapsakka. Se sopii mainiosti erilaisten liha- ja kalaruokien kylkeen tai nautittavaksi sellaisenaan, vaikka ruisleiv\u00e4n kanssa. T\u00e4m\u00e4 resepti tuo esiin hapankaalin luonnollisen maun ja yhdist\u00e4\u00e4 sen punasipulin sek\u00e4 suolakurkun herkullisiin vivahteisiin.<\/p>\n<h3>Hapankaalisalaatti<\/h3>\n<h4>Ainekset:<\/h4>\n<ul data-spread=\"false\">\n<li>Hapankaalia<\/li>\n<li>Punasipulia<\/li>\n<li>Suolakurkkuja<\/li>\n<li>\u00d6ljy\u00e4<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Valmistusohje:<\/h3>\n<ol start=\"1\" data-spread=\"false\">\n<li>Hienonna punasipulia ja suolakurkkuja \u2013 niiden m\u00e4\u00e4r\u00e4n tulisi olla noin puolet hapankaalin m\u00e4\u00e4r\u00e4st\u00e4, jotta maut pysyv\u00e4t tasapainossa.<\/li>\n<li>Sekoita kaikki ainekset yhteen ja lis\u00e4\u00e4 loraus hyv\u00e4\u00e4 \u00f6ljy\u00e4 kastikkeeksi. \u00d6ljy pehment\u00e4\u00e4 hapankaalin kirpeytt\u00e4 ja tuo salaattiin t\u00e4ytel\u00e4isyytt\u00e4.<\/li>\n<li>Anna maustua hetki ennen tarjoilua, jotta maut ehtiv\u00e4t tasoittua.<\/li>\n<\/ol>\n<p>T\u00e4m\u00e4 salaatti on paitsi herkullinen, my\u00f6s terveellinen \u2013 se sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 runsaasti probiootteja suoliston hyvinvoinnille sek\u00e4 vitamiineja ja mineraaleja kehon tueksi.<\/p>\n<p>Mik\u00e4 parasta, hapankaalisalaatti vain paranee seuraavina p\u00e4ivin\u00e4, kun maut saavat hetken aikaa kehitty\u00e4.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Raikas Hapankaalisalaatti Hapankaalisalaatti on yksinkertaista valmistaa, mutta samalla t\u00e4ynn\u00e4 makua: salaatti on hapokas, raikas ja juuri sopivan rapsakka. Se sopii [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":155978,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[119],"tags":[],"class_list":["post-155977","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-reseptit"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dirtywebsite.fi\/satomestarit\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/155977","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dirtywebsite.fi\/satomestarit\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dirtywebsite.fi\/satomestarit\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dirtywebsite.fi\/satomestarit\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dirtywebsite.fi\/satomestarit\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=155977"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/dirtywebsite.fi\/satomestarit\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/155977\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":156035,"href":"https:\/\/dirtywebsite.fi\/satomestarit\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/155977\/revisions\/156035"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dirtywebsite.fi\/satomestarit\/wp-json\/wp\/v2\/media\/155978"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dirtywebsite.fi\/satomestarit\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=155977"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dirtywebsite.fi\/satomestarit\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=155977"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dirtywebsite.fi\/satomestarit\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=155977"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}